O Restaurante Le Bistro tem o privilégio de ser uma das melhores opções gastronômicas da região do Vale do Paraíba.
Evoluir para a gastronomia foi sempre o projeto mais importante desta jovem equipe de chefes, evidenciando as tendências e princípios básicos da cozinha com criatividade.
Criamos receitas míticas ao longo de nossas vidas, o que mantém acesa a vocação de surpreender nossos clientes com pratos de grande impacto.
Somos um marco na enogastronomia, reunindo em torno de nossas mesas, especialistas do vinho e profundos apreciadores da boa mesa.
Nossa identidade é marcada pelo arrojo e pela criatividade, sempre fiéis ao culto e a arte de promover a "bonne cher", transformando clientes em amigos.
Rogério da Costa - Vieira Diretor Geral
- Rogério da Costa Vieira - Diretor Geral